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 Le Vietnam, officiellement "République socialiste du Vietnam", est un pays d’Asie du Sud-Est dont la capitale est Hanoi. Il se situe à l’extrême Est de la péninsule indochinoise.
Le pays occupe une superficie de 331 690 km2 et compte environ 85 millions d’habitants. Il est bordé par la Chine , le Laos, et le Cambodge.
Deux sites naturels remarquables sont classés au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'Unesco,
la Baie d'Halong, et le Parc national de Phong Nha-Ke Bang.
Le Tonkin, est la partie nord-ouest du Vietnam, au sud des provinces chinoises de Yunnan et Guangxi, à l'est du Laos et à l'ouest du Golfe du Tonkin. C'est une immense plaine sur le delta fertile du "fleuve Rouge" de 600 sur 500 km, considérée comme le grenier à riz du Vietnam.
C'est la plus grande partie du pays, le reste est une bande de terre étroite et montagneuse le long de l'océan jusqu'en Cochinchine au sud. C'est une source inépuisable de richesses touristiques et ethniques.
LES ÉTAPES DU VOYAGE AU Vietnam
JOUR 01 Paris - HANOI
Envol de Paris dans la matinée à destination de Hanoi au Vietnam.
Dîner et nuit à bord.
JOUR 02 HANOI - visite de la ville
Arrivée dans la matinée, accueil et transfert à l'hôtel.
Déjeuner dans un petit restaurant typique pour s'initier aux goûts vietnamiens. Après une petite sieste reconstituante, qui fait partie de la vie quotidienne des vietnamiens, promenade dans les rues et ruelles animées du vieux quartier de Hanoï, dit "Quartier des Corporations", puis détente au bord du lac Hoan Kiem.
Le vieux quartier, est situé juste au Nord du lac Hoan Kiem. Créé par les commerçants chinois au 15e siècle, c'est, aujourd'hui, le plus vieux quartier de Hanoï, dont la topographie est resté en l'état. Il est composé de rues et ruelles, bordé des fameuses maisons-tunnels, larges de 3 ou 4 m, et longues de 50 à 60 m !
Jadis, chaque rue regroupait une activité artisanale et commerçante spécifique
Si aujourd'hui, la plupart se sont diversifiées, il en reste, les noms particuliers des anciennes rues : Hang précédant le nom d'un produit ou d'un métier - Hang Duong - rue du sucre, Hang Thiec - rue de l'étain, Hang Ga - ue du poulet, Hang Bong - rue du coton, etc... sans oublier la fameuse Hang Dao - rue de la soie. Vous pourrez vous immerger dans un grouillement permanent de personnes qui s'affairent en tout sens, sentir les odeurs, entendre les cris et les bruits d'un Vietnam ancestral.
Situé en centre ville, le lac est comparé à un bouquet de fleurs au cœur de Hanoï. Il tire son nom d'une célèbre légende du 14e siècle, que les vieux racontent encore. Deux petites îles ornent le lac. Sur la plus petite, celle de la Tortue, se trouve un pagodon, autrefois nommé " Pagode des Amoureux ", aujourd'hui, il est inaccessible au public, et on ne peut que l'admirer.
Sur la plus grande, l'îlot Ngoc ou l'île de Jade, situé tout près de la rive Est, est érigé, depuis le 19e siècle, le "temple de Ngoc" ou "temple de Jade", dédié à Van Xuong, le Génie des Lettres et au général Tran Hung Dao, vainqueur des Mongols au 13e siècle. On y accède par un petit pont de bois, aux couleurs rouge et or, après être passé devant la "tour du Pinceau" et sous le "Portique de l'Ecritoire". Visite intéressante pour une première approche du symbolisme confucéen, l'histoire du Vietnam.
Dîner dans un des nombreux "pho" (restos populaires), en se mêlant aux vietnamiens, pour déguster autour de petites tables, le "banpho", le "phoga" ou le "phobo", le "buncha", le "benh-coun", ravioli à la vapeur, ou tout simplement des nems avec du riz ...
Nous vous conseillons, pour la soirée, d'aller dans les rues, aux trottoirs animés par les restaurants de plein air, et les vendeurs à la sauvette, pour profiter de la fraîcheur et s'initier au goût du thé vietnamien à la terrasse d'un des nombreux " ca-phê " de la capitale. Nuit à l'hôtel.
JOUR 03 HANOI - LAO CAI
Départ pour la visite de la vieille ville. Promenade en pousse-pousse et temps libre pour se balader et faire des achats dans les vielles rues aux noms si évocateurs : rue de la soie, rue du coton, rue du bambou, rue du chapeau, rue patate douce ...
Transfert à la gare pour prendre le train de nuit à 21h45 pour Lao Cai. Nuit en train couchettes en cabine confortable de 4 couchettes. Nuit dans le train.
JOUR 04 LAO CAI - SAPA - LAO CHAI SAN - LAO CHAI - TAVAN
Le matin, départ de la gare en Jeep ou en voiture vers Sapa en passant par une grande vallée avec des rizières en terrasses. Libre visite du marché ethnique et du bourg Sapa.
Un guide francophone parlant le dialecte des tribus des collines vous accompagnera, il vous dirigera dans la montagne en randonnée, après le déjeuner.
Départ de la randonnée par des sentiers qui grimpent à flan de montagne et visite de deux villages de l'ethnie H'mong à lao Chai San et à lao Chai. Continuation du trek, passage par de petits villages jusqu'à un village d'ethnie Giay à Ta Van. Visite libre du village. Déjeuner et dîner en cours de visite. Nuit à Ta Van.
JOUR 05 TAVAN - CAUMAY
Départ de la randonnée par la forêt, en passant par des chutes d'eau et sur des ponts en bambou, vers un ruisseau tranquille où vous pourrez vous reposer et vous baigner. Continuation de la marche à travers les rizières en terrasse vers le village de l'ethnie Red Dao pour le déjeuner.
L'après-midi, nous passerons par de spectaculaires montagnes jusqu'au village de Caumay que vous pourrez visiter en arrivant. Déjeuner et dîner en cours de visite. Nuit à Caumay.
JOUR 06 CAUMAY - THANH PHU
Petit déjeuner et départ de la randonnée par la forêt jusqu'au village de Seo Trung Ho pour le déjeuner. L'après-midi, randonnée sur des chemins de villages, en passant par un endroit où vous pouvez vous baigner. Départ pour le village Tay de Thanh Phu. Déjeuner et dîner en cours de visite. Nuit au village.
Jour 07 : THANH PHU - NAM THANG
Le matin, départ pour une petite randonnée de 9 km vers le village de l'ethnie Red Dao de Nam Cang où vous pourrez déjeuner et vous baignez. L'après-midi, randonnée de 6 km vers le village d'ethnieTay de Nam Thang. Déjeuner et dîner en cours de visite. Nuit au village.
JOUR 08 NAM THANG - BAN HO
Le matin, marche de 7km vers deux villages peuplés par l'ethnie Xa pho, une ethnie très petite et très particulière. Après le déjeuner, départ dans la forêt jusqu'au village de l'ethnie Tay de Ban Ho. Après-midi libre afin d'explorer le village et ses environs. Déjeuner et dîner en cours de visite. Nuit à Ban Ho.
JOUR 09 BAN HO - SAPA
Le matin, marche autour de Ban Ho et départ en jeep pour retourner à Sapa. Fin de journée libre, pour vous promener dans la ville. Déjeuner et dîner en cours de visite. Nuit à Sapa.
JOUR 10 SAPA - BACHA - LAOCAI - HANOI
A 80 km de Sapa, le marché de Bacha est un des plus grands de la région. Marché de commerçants, mais aussi centre d'activités culturelles organisées par les H'mongs et les autres ethnies telles que les Tays et des Daos. Visite des villages des H'mongs fleuris, des Tays et des Daos.
Retour à Laocai afin de prendre le train de nuit pour Hanoi. Nuit dans le train.
JOUR 11 HANOI - pAGODE DES PARFUMS - HANOI
Arrivée à la gare très tôt du matin. prendre un taxi pour aller à votre hôte. Enregistrement et Petit déjeuner.
Départ pour la visite de la pagode des parfums, située à 60 km au sud-ouest de Hanoi. pour arriver à la pagode.
Vous continuerez par une magnifique promenade en barque qui vous permettra durant 1h30 d'évoluer dans de superbes paysages. Et il faudra encore 2h de marche pour parcourir les 4 km menant à l'ensemble de temples et de sanctuaires nichés dans les falaises du mont Huong Tich (montagne de l'Empreinte parfumée). Retour sur Hanoi. Nuit à l'hôtel.
JOUR 12 HANOI - HAIPHONG - BAIE D'HALONG
Après le petit déjeuner, départ en voiture pour la ville de Halong, à 180 km, avec vue imprenable sur le pont Long Bien, l'ancien pont Paul Doumer, construit par Gustave Eiffel, en 1902, puis des paysage alternant les rizières.
La dernière partie du voyage s'effectue le long de la côte, avec, en toile de fond, les fameux îlots en " pain de sucre " qui préfigurent la baie d'Halong.
Arrivée à l'embarcadère, et départ sur une jonque aménagée, pour une croisière et une nuit dans la baie.
Si Hanoï fut "Thang Long" (envol du Dragon), Halong est "Descente du Dragon", car c'est ici que vit le seigneur Dragon, ancêtre de tous les vietnamiens. Il est venu s'installer après avoir quitté son épouse, Au-Co, la fée des Montagnes. Les promontoires qui surgissent des flots seraient les écailles de l'échine du Dragon qui y sommeille.
La baie s'étend sur une superficie de 1.500 km² environ, et compte 1.969 îles et îlots, dont seulement 989 ont un nom et 15 sont habitées. Une croisière sur la baie, donne au visiteur la curieuse impression qu'il se tient devant un monde légendaire, figé dans l'immobilité de la pierre.
Ces îles abritent des colonies d'oiseaux, parfois de singes, et quelquefois des chèvres. Bien que très rapprochées, elles offrent des formes très différentes, qui leur valent leurs noms, Coq au combat, Femme assoupie, Poisson de pierre, Tortue, etc.
Lors de la croisière, vous pourrez visiter de nombreuses grottes, croiser des villages flottants de pêcheurs, vous baigner sur la plage d'une île déserte, admirer les jeux de lumière entre roches et eaux... Repas de fruits de mer à bord. Vous passerez l'après-midi en croisière, à admirer ce paysage féérique.
Dîner aux chandelles sur la jonque avec veillée d'histoires et de légendes du Vietnam, sous la lumière des étoiles, en se laissant mollement bercer par les eaux tranquilles d'une crique isolée au milieu de la baie. Nuit à bord.
Jour 04 BAIE D'Halong - LANGSON
Après le petit déjeuner sur la jonque, arrivée au débarcadère de Cam-Pha, à 28 km au Nord de Halong. Départ en voiture jusqu'à Langson,à 230 km.
Après avoir quitté la côte, la route s'engage dans la région montagneuse et vallonnée du nord-est, dont 80% est couverte de forêts où vivent tigres, panthères, ours et pangolins.
De temps à autre, au détour d'une vallée ou au sommet d'un col, au milieu de plantations de tabac, café ou thé, se blottit un village habité par l'une ou l'autre des minorités ethniques qui peuplent cette région : Tay, Nung, Zao, Ngai, Mong, Hoa et bien sûr Kinh, l'ethnie de la majorité des vietnamiens.
Au cours du voyage, de nombreuses occasions se présentent pour enrichir l'album photos !
Repas dans un restaurant pittoresque. A l'arrivée à Langson. Installation à l'hôtel, et promenade dans la ville. Langson se situe à 14km de la frontière chinoise. Lors de la guerre sino-vietnamienne de février 1979, la ville fut aux 3/4 détruite par des bombardements, mais depuis elle a connu un véritable boom économique grâce à...la contrebande et la réouverture de la frontière en 1989.
Comme toutes les villes récemment reconstruites après une guerre, Langson est relativement impersonnelle, mais sertie dans un joli paysage de pitons calcaires, elle est attachante. Les marchés de Langson sont particulièrement intéressants. Ainsi, le marché de Ky Lua, au nord de la ville, est depuis des centaines d'années le marché préféré des populations alentour.
Les jours de marché, les jeunes des ethnies y affluent joyeusement pour faire des achats, vendre leurs produits, se rencontrer et discuter. On peut aussi avoir la chance d'y croiser les fameux chanteurs Tay.
Si le temps le permet, il ne faut pas manquer de visiter la grotte de Tam Thanh, où l'on accède par une volée de 30 marches de pierre, au milieu d'une végétation luxuriante. Un poème, composé au 18° siècle par le mandarin Ngo Thi Si, et chantant les beautés de la nature, est gravé sur la paroi de droite, à l'entrée.
Lorsque l'on tourne le dos à la montagne, on aperçoit le rocher de la "Dame qui attend son mari", évoquant une histoire d'amour interdit, que notre accompagnateur se fera un plaisir de vous narrer.
Dans un petit restaurant de Langson, ou à l'hôtel, selon vos envies, pour découvrir les spécialités locales : le pho chua (soupe de nouilles) ou le vit quay et lon quay (canard et porc rôti). Possibilité pour ceux qui le souhaitent, de se relaxer avec un massage vietnamien. (option non comprise). Nuit à l'hôtel.
JOUR 13 HALONG - HANOI
Retour en direction de Hanoi. Visite en cours de route à Dong Trieu d'une fabriquent de poterie, où vous pourrez admirer la dextérité des artisans. Nuit à l'hôtel. Après le dîner soirée de spectacle de marionnettes sur l'eau.
JOUR 14 HANOI - Paris
Journée libre pour profiter de la ville. pas de voiture. Transfert pour l'aéroport. Envol à destination de Paris.
JOUR 15 Paris
Fin de votre voyage au Vietnam. Arrivée le matin à Roissy. |
